‌前几天去闺蜜家玩，早上她妈妈做了这个香菇发面饼当早餐。超级松软，暄暄软软的好好吃。

她说这是给家里2岁的宝宝做的，我硬是一口气吃掉了三个。

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

我跟阿姨请教是怎么做的，我以前做的都是不怎么能发的

阿姨说就是很家常的做法，前一天晚上发好面，第二天早上起来就能做，很方便。

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

今天我就把这个配方分享给大家。

食材：香菇、猪肉、150克面粉、2克糖、2克盐。2克酵母。

做法步骤如下：

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

1. 把面粉，酵母、糖、温水搅拌揉至无干粉状态。放冰箱冷藏一个晚上，或者常温发酵一小时。

2. 猪肉剁成肉末（别太碎，有颗粒感更好吃），香菇丁焯水煮熟加入肉馅中，加点小葱花和酱油拌匀备用3.香菇猪肉馅加入到发酵好的面团中搅拌均匀4.平底锅刷油，揪一个面团放入锅中，小火慢煎两面金黄按压轻松回弹即可

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

是不是超简单的，这个是宝宝也能吃，蓬松柔软的太好吃了。

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

如果不爱吃香菇馅的，可以做香葱味的，配方更简单。

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

食材：面粉150g、酵母2g、鸡蛋一个，肉末100克、葱花

做法步骤如下：

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

1. 将面粉、酵母、鸡蛋，和少量的温水搅拌均匀揉至无干粉状态，放冰箱冷藏一个晚上，或者常温发酵一小时（发酵至表面有蜂窝状）

2. 将肉末、淀粉、酱油、食用油、葱油搅匀备用

3. 肉末放入面糊中搅匀，锅底刷油，小火慢煎至两面金黄，按一下会回弹就是熟了。

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

有肉有菜还有蛋，营养很丰富。家里有孩子的赶紧安排起来，早上10分钟就搞定。健康美味

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

温馨提醒：

1. 面团有蜂窝孔，有点冒泡泡的状态就可以了

2. 馅料可以按自己喜欢的添加，记得一定要小火慢煎。

这个饼是我吃过最好吃的葱香饼，没有之一

懒人发面饼10分钟搞定，蓬松香软超美味，这饼我能炫一辈子

就是不放什么调理，煎一下也特别香

为了早上能多睡一会儿，我一般都是晚上提前发酵好，第二天起床煎一下就能吃了。

实在是太好吃了，忍不住想分享给大家，你们一定要尝一下。