‌如果吃肉有段位的话，那么今天这道无水五花肉绝对是钻石的存在。

外皮烤的焦香，里面鲜嫩多汁，不加一滴水，原汁原味，肥而不腻。一盘根本不够吃。

搭配这葱丝一起吃，那味道真的是绝了，比叉烧肉好吃一百倍。

原来网友给的配方是真的，这个才是吃肉的最高境界

我觉得大数据是懂推荐的，前几天我网上搜了一下五花肉怎么做好吃。

原本我是想着红烧或者叉烧，家里有小孩子，这样做出来甜甜的，会更受欢迎。

隔天就推荐了好多肉类的美食给我，其中的这道无水五花肉瞬间引起了我的注意。

我心想，无水，那不会烤焦吗？网友煮出来的卖相真的让我垂涎欲滴，太有食欲了吧。

原来网友给的配方是真的，这个才是吃肉的最高境界

我把原本打算红烧的五花肉拿来复刻了一下，哇，真的呀，好吃的喔。

原来网友给的配方是真的，刚做完一上桌，两个小孩超级捧场的，一直夸好好吃，妈妈好厉害。

我尝了一下，确实他们说的都是大实话，哈哈哈。

话不多说，今天我也把这个配方分享给大家。强烈建议爱吃肉的朋友去试试，保证你吃过一回念念不忘。

准备食材：五花肉、苹果、洋葱、大葱、香叶、花椒、大蒜

原来网友给的配方是真的，这个才是吃肉的最高境界

首先把食材清洗干净，洋葱切厚片，苹果切片，大葱切段备用。

建议用不粘锅，锅底铺一层洋葱，一层苹果，一层大葱段。

两条洗干净的五花肉放上去，最后一层放上香叶+花椒+大蒜。

原来网友给的配方是真的，这个才是吃肉的最高境界

不要加一滴水，盖上锅盖小火炖一个小时，中途需要翻两次面。

不用担心会糊底，下面铺的食材煮一煮会出汁水。

1个小时后把煮熟的五花肉和汤汁另外倒出来，放入不粘锅中小火收汁。

中途要多去翻动，以防水干煮焦了。放凉后切片就可以开吃了。

原来网友给的配方是真的，这个才是吃肉的最高境界

温馨小贴士：

1.做法是不是很简单，唯一的要求就是肉要新鲜，早一点去菜市场才能挑到漂亮的五花肉。

2.建议把五花肉先用盐水浸泡30分钟，把血水泡出来，吃起来才不会腥。

原来网友给的配方是真的，这个才是吃肉的最高境界

一块五花肉，蘸点酱汁，就着葱丝和生菜一口吃掉。

那口感，比去外面吃烤肉还要香，性价比也更高。干净、健康、实惠、好吃。

原来网友给的配方是真的，这个才是吃肉的最高境界

这才是吃肉的最高境界，平时喜欢吃肉的朋友，一定要去试试。