‌一、鸡翅煲

1.两勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，适量糖盐，搅匀备用。

2.鸡翅划口焯水捞出洗净，放入锅中煎至两面金黄，准备好配菜:玉米、胡萝卜、土豆，炒香葱蒜，加一勺豆瓣酱炒出香味 ，加入鸡翅，加配菜翻炒均匀，中火焖煮10分钟收汁，撒葱花出锅即可，倒入调好的料汁，加入一大碗开水。

好吃又解馋的家常菜，学会不用跑外面吃啦！

二、青椒炒火腿

1.蒜头炒出香味，青椒放进去炒断生，火腿片放进去翻炒，放适量生抽调味，适量鸡精翻炒均匀即可出锅啦。

好吃又解馋的家常菜，学会不用跑外面吃啦！

三、辣炒花甲

1.1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺老抽半勺白糖、半碗水，搅匀花甲，加料酒煮开口，少油加入葱、蒜 小米辣，半勺豆瓣酱炒香 倒入花甲，翻炒均匀收汁，淋上酱汁，加入葱花即可。

好吃又解馋的家常菜，学会不用跑外面吃啦！

四、鸡公煲

1.鸡腿剁块，加1勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒腌制30分钟，下锅煎到双面金黄捞出备用，2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，下入丸子和金针菇，洋葱蒜炒香，下一小块火锅底料和一勺郫县豆瓣酱，煮三分钟后下一块面饼焖熟关火，下一小把冰糖把火锅底料炒化下鸡块，倒入400ml左右的啤酒。

好吃又解馋的家常菜，学会不用跑外面吃啦！